嘉義巷弄古早味 手作餅乾飄香半世紀-台灣1001個故事 Part3
嘉義朴子的巷弄內,有一家經營超過半世紀的餅乾老店,直到現在,70 多歲的老師傅,還是用手工捏出一塊一塊的小餅乾,廠房也維持當年的紅磚牆壁,就連古董烤箱也繼續運轉著,做好的餅乾就放在鐵桶裏頭,時光彷彿就...
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嘉義朴子的巷弄內,有一家經營超過半世紀的餅乾老店,直到現在,70 多歲的老師傅,還是用手工捏出一塊一塊的小餅乾,廠房也維持當年的紅磚牆壁,就連古董烤箱也繼續運轉著,做好的餅乾就放在鐵桶裏頭,時光彷彿就...
高雄左營一家水餃店,一年可以賣出800萬顆手工水餃,還得動員眷村的婆婆媽媽們幫忙包餃子。眷村的水餃店能有這樣的成績,主要是因為老店第三代兄弟檔,突破傳統店面的限制開拓網路行銷,讓全台各地的顧客都能吃到...
彰化北斗的肉圓一條街,有一家七十年的餅店特別顯眼,老店靠著三明治紅遍全台灣。最開始,漢餅舖會做洋味的三明治,是因為早年台灣還有美軍部隊駐軍,沒想到加入蛋皮、火腿,再抹上奶油和美乃滋的三明治,意外受到顧...
【美濃末代菸農 秋菸豐收老農感傷】 https://youtu.be/KyzOCXPvf1Y 在全球反菸的趨勢之下,種植菸草無可避免地,背負人體健康和社會道德的壓力。1001個故事選擇以高雄美濃的末代...
過去,菸草被封為綠色黃金,菸樓更等同身價,象徵經濟和社會地位,美濃老一輩嫁女兒,都會先問問,男方有幾棟菸樓。一直到民國91年,台灣加入世界貿易組織WTO,長達百年的菸酒專賣制度也在同一年宣告廢止,從此...
每年的一二月份是美濃最忙碌的時候。居民要採菸、烤菸,還要按照古法製作年糕準備過年。我們的採訪團隊特別完整記錄這一段、橫跨五個節氣的黃金時期,也就是因為長時間拍攝,才能深刻體會到美濃人對傳統維護的執著與...
在全球反菸的趨勢之下,種植菸草無可避免地,背負人體健康和社會道德的壓力。1001個故事選擇以高雄美濃的末代菸農為主題,倒不是站在鼓勵菸作的立場,而是紀錄台灣的一段歷史,一種產業和一項文化。曾經,菸酒專...
在全球反菸的趨勢之下,種植菸草,無可避免地,背負人體健康和社會道德的壓力。1001個故事選擇以高雄美濃的末代菸農為主題,倒不是站在鼓勵菸作的立場,而是紀錄台灣的一段歷史,一種產業和一項文化。曾經,菸酒...
☞半開放 塗鴉失反抗精神? 塗鴉,就像在城市裡面講故事 但對城市來講,塗鴉是髒亂的來源 或者是城市創意的源頭呢? ☞橫跨三世代 小叮噹的台灣奇蹟 沒有手指的無耳機器貓 口袋裡,總是裝滿了種種奇蹟...
☞愛情青紅燈之 隔空傳愛 家庭、事業、婚姻、愛情 「愛情青紅燈」是一本筆友雜誌 陪伴著許多人,走過青澀的愛情蒙昧期 ☞慾望城市之 裸男露很大 會老、會鬆、會消風,怎麼樣永久保存 很多肌肉男的答案...